هذه ذات جودة عالية وحزمة جيدة. تحتوي بذور السمسم على نسبة عالية من المعادن المفيدة والألياف مثل الزنك وما إلى ذلك. تعتبر مصدرًا جيدًا للدهون الصحية والبروتين وفيتامينات ب والمعادن والألياف ومضادات الأكسدة وغيرها من المركبات النباتية المفيدة. الفائدة: إن تناول كميات كبيرة من هذه البذور بانتظام، وليس مجرد رشها من حين لآخر على كعكة البرجر، ولكن تناول ملعقة كبيرة على الأقل يوميًا قد يساعد في التحكم في نسبة السكر في الدم، ومكافحة آلام التهاب المفاصل، وخفض نسبة الكوليسترول. إنها لذيذة جدًا وجيدة أيضًا لأي وصفات قد تحتاجها لبذور السمسم. ولكن إذا كنت ترغب في الحصول على أفضل الفوائد الصحية لبذور السمسم، فإنني أوصي بالحصول على "بذور السمسم الأسود" لأنها تحتوي على كميات عالية من المعادن. كما أنها أرخص بكثير من شراء تلك الجرار الصغيرة من بذور السمسم ماكورميك التي تتقاضى 5 دولارات مقابل ملعقتين كبيرتين. هذه هي الطريقة التي يجب اتباعها، ما عليك سوى إعادة ملء الجرار الخاصة بك بهذه الأشياء وستكون جاهزًا للانطلاق. بالإضافة إلى أنها غير معدلة وراثيًا وعضوية.
